防老抗衰的四種美食

2019-6-23 來源:互聯網 閱讀次數:
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  而現在處于經濟危機時代,女性們都舍不得拿出大量的金錢來買各種抗氧化護膚產品,因此想要防老抗衰的女性,可以經常吃吃下面的四種食物,不僅便宜,而且還能有效的抗擊衰老,何樂而不為呢?

  紅色蔬果

  草莓、櫻桃、西瓜、紅皮桃子……眼下正是各種紅色蔬果紛紛上市的時節,不僅紅艷艷的顏色讓人食欲大開,在中醫養生專家眼里,它們可是養顏、抗衰老、排毒、養心、防感冒的果蔬之寶。

  “面如桃色、唇如櫻桃”,人們通常這樣形容一個人的好氣色,中醫養生專家楊力教授說,按照中醫象形理論,常吃紅色蔬果可以使面色紅潤,有養顏功效。而從西醫角度說,這類蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等,也有很好的抗衰老、美容作用,還能預防感冒。

  從中醫理論來說,常吃紅色蔬果不但能軟化血管、降低血脂,還有除濕利水的作用。其中心里美蘿卜具有比較強的利尿作用,是一種很好的果蔬兩吃排毒菜。

  中醫專家說,紅色蔬果之所以色紅誘人,主要是因為其中含有豐富的番茄紅素,尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強抗氧化劑,能幫助人體延緩衰老、防癌。

  “最新鮮、最好吃、最營養、最易吸收、最經濟”,專家一口氣總結了眼下吃各種紅色蔬果的五大好處,并提醒說,既然選紅色的,那么越成熟、顏色越紅的蔬果各種營養成分越充足。

  多吃黑色水果

  黑色水果是近幾年新興的一類水果,其營養價值遠高于同類品種。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成為國內水果市場上的新寵兒。

  抗氣化物質含量高

  營養學專家介紹,黑色水果之所以呈現出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質,例如:原花青素、葉綠素等,這類物質具有很強的抗氧化性。相比淺色水果,黑色水果還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。此外,黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高于普通水果,這些離子大多以有機酸鹽的形式存在于水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。

  常見的黑色水果

  桑葚:

  營養成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養物質,礦物質的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明,桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。

  桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性來例假時要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。除生食外,桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。

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